Danone, Nestlé y Dr. Pepper llegaron al estado con la promesa de generar empleos. Sin embargo, han ocasionado escasez de agua en Puebla.
Danone, Nestlé y Dr. Pepper son las empresas que se han adueñado del agua en Puebla. Además, han dejado sin el líquido vital a varias comunidades del estado.
México se encuentra en el primer lugar en consumo per cápita de agua embotellada. Esto, no solo en la región latinoamericana, sino a nivel global. Anualmente, cada persona toma en promedio 390 litros de agua.
Este hábito evidencia que existe un manejo inadecuado de los recursos hídricos. Además, hay poca confianza en la calidad del líquido entubado.
En Puebla, trasnacionales como Danone, Nestlé y Dr. Pepper adquirieron empresas locales de agua embotellada. Entre ellas se encuentran Manantiales La Asunción, Embotelladora Arcoíris y Grupo Peñafiel.
Por si fuera poco, sus pagos por las concesiones para explotar agua superficial y subterránea son mínimas.
Nestlé provoca escasez de agua en Puebla sin generar empleos
Nestlé recibió durante el sexenio de Enrique Peña Nieto, en 2018, una concesión para incrementar la extracción de agua en el Eje Neovolcánico Transversal de la región del Balsas.
Este es el acuífero más importante del país y de sus 40 pozos, dieciséis están controlados por la trasnacional francesa.
La fábrica Santa María, de Tlahuapan, obtuvo el certificado del estándar Alliance For Water Stewardship (AWS). Con esto se convirtió en la primera planta del país en obtener el mérito.
De acuerdo con Nestlé, ha invertido 300 millones de pesos en programas de abastecimiento responsable. Con esto, ha beneficiado a las comunidades mediante varias iniciativas:
- Plan Nescafé
- Nestlé Cocoa Plan
- Plan Maíz
- Compromiso Lácteo
Autoridades de Tlahuapan desconocen cuánto se ha invertido y el destino de los recursos.
Por si fuera poco, varios de sus productos han sido clasificados como ‘chatarras’. Lo anterior, conforme al nuevo etiquetado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Juan Taboada Roldán, regidor de Hacienda, dijo en entrevista que Nestlé Water paga su licencia de funcionamiento. Se trata de 250 pesos al año, en tanto que produce más de 12 mil botellas de 600 mililitros al día.
Por su parte, las autoridades locales aseguran que los 250 pesos por licencia forman parte de la Ley de Ingresos Municipal. El argumento es:
“Aunque quisiéramos cobrarle más, no se puede”.
Nestlé ha afirmado en varias ocasiones que beneficia a las comunidades en las que se asienta. Sin embargo, en 2013 Joel Díaz Ramírez, entonces alcalde de Tlahuapan, acusó lo contrario.
En ese momento, el expresidente municipal dijo que la firma no cumplió con la generación de empleo y desarrollo que prometió.
Aunado a lo anterior, la trasnacional ha provocado escasez de agua en:
- San Francisco La Unión
- Santa Cruz Moxolacuac
- Guadalupe Zaragoza
- La cabecera municipal de Tlahuapan
Acusan a Danone por sequía y despojo en Puebla
Bonafont, de Grupo Danone, explota de forma irregular los veneros del volcán Iztaccíhuatl. Esto, desde hace 25 años, conforme a trabajadores de la firma.
La trasnacional tiene una planta en Zacatepec, que controla el 60 por ciento del mercado del agua en el país. Así lo informó la red global de analistas de Euromonitor International.
La Embotelladora Arcoíris cuenta con dos concesiones para extraer 105 mil 229 metros cúbicos de agua anuales.
Por si fuera poco, la pandemia de COVID-19 incrementó la demanda de garrafones de agua. Esto ha permitido que en Bonafon haya hasta tres turnos las 24 horas del día.
Este lunes se cumplieron quince días de plantón indefinido en la empresa. Los lugareños han culpado a la firma por la sobreexplotación de los manantiales.
Las operaciones de la planta de agua han producido el deshielo de los volcanes, pero eso no es todo.
Pobladores de Santa María Zacatepec, en Juan C. Bonilla, han acusado el despojo y demandan el cierre de la fábrica. Esto, por la sequía de los pozos artesanales de la región.
Sin embargo, no se trata de un caso aislado. De hecho, en los últimos meses ha habido protestas en pueblos vecinos; entre ellos:
- Tlautla
- Coronango
- Cuanalá
- Colonia Ángeles
- Almoloya
- Nextetelco
- Ometoxtla
- Cuapan
Mientras tanto, la embotelladora de Danone envasa al año 31 millones 536 mil garrafones de 19 litros.
En cifras aproximadas, lo anterior significa 599 millones 184 mil litros de agua. Las ganancias que recibe Bonafont son superiores a 1 mil 387 millones de pesos al año.
Dr. Pepper, la trasnacional detrás de Peñafiel en Tehuacán
Dr. Pepper llegó a Tehuacán e 1992 tras adquirir a la embotelladora local Grupo Peñafiel.
A partir de ese momento, la trasnacional se ha convertido en una de las principales empresas de bebidas en México.
De hecho, Dr. Pepper cuenta con más de 50 marcas en el mercado nacional. Entre ellas:
- Peñafiel
- Squirt
- Clamato
- Crush
- Aguafiel
- Canada Dry
El éxito de la firma en México no ha ocurrido sin serias consecuencias. Una de ellas es que en Tehuacán hay mayor sobrexplotación del agua subterránea por bebidas carbonatadas.
Esto se debe a que en ese municipio operan seis empresas más:
- Garci-Crespo
- Manantiales San Francisco
- Bebidas Purificadas de Tehuacán
- Balseca
- Cott Embotelladores de México
- Manantiales Peñafiel
Por si fuera poco, en 2019 el agua mineral de Dr. Pepper presentó altos niveles de arsénico. Consumer Reports reportó 18.1 partes por billón (ppb), cuando el límite permitido es de 10 ppb.
Las cantidades de arsénico arriba de tres partes por billón son muy peligrosas. Además, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.
Peñafiel cerró dos semanas su planta en Tehuacán, en medio de protestas en apoyo a la trasnacional.
Además del escándalo por el arsénico, Dr. Pepper ha estado envuelto en problemas de abasto de agua en el municipio.
Sin embargo, al igual que las otras embotelladoras, han argumentado lo anterior se debe a la explotación de aguas subterráneas.
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