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Profeco retirará del mercado sopas instantáneas dañinas
Sociedad

Profeco retirará del mercado sopas instantáneas peligrosas para la salud

Ricardo Sheffield informó que al menos dos marcas de sopas instantáneas serán retiradas por los daños que provocan al consumidor.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo el análisis de varias marcas de sopas instantáneas.

La instancia dirigida por Ricardo Sheffield expresó que se retirarían por lo menos dos productos comercializados en México.

Profeco retirará del mercado sopas instantáneas dañinas

El motivo de la acción se debe a que los alimentos serían catalogados como nocivos para la salud.

La información sobre el análisis de las sopas se difundió a través de la Revista del Consumidor de octubre. Ricardo Sheffield afirmó que la comida es utilizada por la población para quitar un poco el hambre.

En el análisis se reveló que supuestamente se recurre a publicidad engañosa en cuanto al valor nutricional de las sopas.

¿Qué contienen las sopas instantáneas?

En la Revista del Consumidor se detalló qué componentes están presentes en las sopas instantáneas. Los productos se encuentran conformados por los siguientes ingredientes:

¿Qué contienen las sopas instantáneas?

  • Hidratos de carbono (provenientes de cereales como el arroz o las pastas).
  • Cantidades variables de grasas y proteínas.
  • Un aporte energético que puede ir de las 29 a las 230 kcal por cada 100 gramos de producto preparado.
  • Glutamato monosódico.

El último elemento es conocido como un aditivo en la comida procesada; se obtiene del betabel o la caña.

¿Qué contienen las sopas instantáneas?

Al ingerir el químico, la lengua de las personas se vuelve más perceptiva a los condimentos en las sopas.

Los expertos afirmaron el aditivo podría causar varios problemas en el cuerpo humano por la ingesta prolongada.

Daños que provoca la sopa instantánea

Los especialistas indicaron que las sopas instantáneas no nutren porque solo cuentan con saborizantes y no poseen carne ni vegetales.

Cada sopa aporta 270 a 334 kilocalorias, lo que se asemeja a consumir una lata completa de atún, dos tacos con frijoles o un sándwich.

Daños que provoca la sopa instantánea

Los niveles de proteínas son bajos, mientras que el sodio es un elemento con grandes cantidades en los productos.

Daños que provoca la sopa instantánea

Algunos investigaciones afirmaron que el glutamato monosódico de las sopas podría causar síntomas como:

  • Dolor de cabeza.
  • Sofocación.
  • Sensación de presión en la cara.
  • Taquicardia.
  • Sudoración.
  • Adormecimiento de la boca.
  • Dificultad para respirar.
  • Dolor de pecho.
  • Debilidad.

El aditivo también podría provocar voracidad entre las personas que lo consumen, lo que favorecería la obesidad, así como daño hepático y toxicidad neuronal.

Los analistas recomendaron a la población evitar el alto consumo de sal y sus derivados.

“Los alimentos procesados suelen contener sal en exceso que es perjudicial para la salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo recomendable es no consumir más de dos mil miligramos de sodio o cinco gramos de sal al día”.

¿Qué opinas sobre el estudio referente a las sopas?

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Con información de La Silla Rota, SDP Noticias, Milenio y Uno TV Noticias

Portada: Especial

Fotos: Facebook (Revista del Consumidor)

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