Mole poblano, pozole, chalupas, chilaquiles, enchiladas y lo mejor de la comida mexicana en Puebla lo encontrarás en estos restaurantes.
Los platillos más representativos de la comida mexicana en Puebla cobran vida en algunos de sus mejores restaurantes. A continuación, te decimos de cuáles se trata.
No hay nada como la gastronomía nacional tanto para los poblanos como para los extranjeros.
Además, del mole, los chiles en nogada y el pipián, los chilaquiles, las enchiladas, los pozoles, las pelonas y otras delicias se encuentran entre la preferencia de los comensales.
Si deseas llevar a tu paladar la mejor experiencia, no hay nada mejor que encontrar el lugar correcto, con un servicio de primera y al precio justo.
Por ello, te presentamos un listado con los mejores restaurantes de comida mexicana en Puebla que podrías visitar.
Restaurantes de comida mexicana en Puebla
Restauro
Si buscas lo mejor de la gastronomía mexicana, en Restauro encontrarás todo lo que tu paladar puede desear. Su especialidad son las chanclas, pero uno de sus platillos más famosos son las enchiladas tricolor.
Así es, podrás disfrutar de unos deliciosos envueltos en mole poblano, pipián verde y pipián rojo. Además, Restauro tiene algunos platillos gourmet para los más exigentes. No te vayas sin probar su delicioso chamorro al huaxmole o sus tacos de pato.
Si deseas algo dulce para cerrar con broche de oro, prueba su exquisito volcán de chocolate o su helado de nogada.
Con el concepto de un comedor urbano, Restauro es mucho más que un restaurante de comida mexicana en Puebla. Este espacio también es una tienda de abarrotes.
Reserva al 222 246 4608, sigue su página de Facebook y visita su página oficial.
Dirección: 5 Oriente #601, Centro Histórico.
Entre Tierras
Si deseas una comida deliciosa, Entre Tierras ofrece una experiencia donde se combinan los sabores, las texturas y los colores.
Este restaurante retoma lo mejor de la comida mexicana en Puebla para realizar algunas creaciones culinarias originales.
Además, Entre Tierras te ofrece la garantía de que sus alimentos están preparados con productos orgánicos de agricultores locales. De ahí que su cocina sea 100 por ciento artesanal.
Mientras disfrutas de su exclusivo menú podrás admirar su impresionante retablo del s. XVI.
Reserva al 222 232 5306, visita su página oficial y sigue su Facebook.
Dirección: Calle 4 Norte #410, Centro Histórico.
¿Dónde encontrar lo mejor de la gastronomía mexicana en Puebla?
El Anafre Rojo
¿Buscas un lugar para disfrutar de una deliciosa comida mexicana en Puebla? Encontrarás lo que buscas en El Anafre Rojo.
En este lugar ofrecen porciones generosas para satisfacer cualquier apetito. Disfruta de sus exquisitos molletes con chilaquiles o una riquísimas enchiladas tricolor. Este platillo se sirve con mole poblano, pipián y mole rosa.
Para beber, pregunta por sus exquisitas cervezas artesanales y no te vayas con el antojo.
Reserva al 222 246 1001, consulta su menú aquí y sigue su Facebook.
Dirección: Calle 4 Norte #602, Centro Histórico.
Restaurante Casa de Los Muñecos CCU
Para los amantes de la comida poblana tradicional no hay mejor lugar que el Restaurante Casa de Los Muñecos.
Aquí podrás disfrutar de exquisitos platillos con una decoración muy original. Además, cuenta con una receta especial en uno de los referentes de la gastronomía poblana: el mole poblano. Y qué decir de su pipián, elegir entre el verde o el rojo será una tarea verdaderamente difícil.
El Restaurante Casa de Los Muñecos es un punto de referencia para políticos, periodistas, intelectuales y críticos culinarios.
Además, este establecimiento fue uno de los pioneros en ofrecer alimentos a los visitantes de un museo. Nos referimos a la casona homónima ubicada en el corazón de Puebla capital.
Reserva al 222 225 0428, visita su página y sigue su Facebook.
Dirección: Via Atlixcayotl 2499, reserva territorial Atlixcayotl, San Andres Cholula,
¿Dónde encontrar la mejor comida mexicana en Puebla?
La Mexicana
Si eres amante de la gastronomía nacional, en Puebla no hay nada mejor que La Mexicana. Esta famosa fonda ofrece una amplia variedad de platillos para deleitar a todos los gustos.
Además, ofrece paquetes de desayunos que incluyen fruta y café para que puedas disfrutar de su sabor al mejor precio.
Prueba sus deliciosos chilaquiles de cecina con salsa de serrano o unos tradicionales huevos de la mexicana. Pregunta por el sabor, pues algunos platillos son bastante picosos.
Además, ofrece un exquisito huaxmole de espinazo y cervezas artesanales Atlixco Puebla.
Reserva al 222 242 2837, visita su página oficial y sigue su Facebook.
Dirección: Av. 3 Poniente #316, Centro Histórico.
El Balcón
Uno de los grandes favoritos para disfrutar la mejor comida mexicana en Puebla es, sin duda, El Balcón.
En este lugar podrás comer una amplia variedad de antojitos, desde quesadillas, tacos y tostadas. Además, por temporada ofrece exquisitos chiles en nogada desde 225 pesos.
El platillo preferido por los clientes de El Balcón son los pozoles. Si te animas a probarlos, puedes hacerlo desde 59 pesos.
Además, en este restaurante podrás disfrutar de una deliciosa comida corrida de lunes a sábado por solo 70 pesos. Llega a partir de las 13:00 horas para satisfacer tu apetito.
El Balcón no tiene redes sociales, pero lo encontrarás muy fácil, pues se encuentra justo frente a la infame ciclovía que se ha convertido en todo un atractivo turístico.
Dirección: Calle 7 Sur #1301, Centro Histórico.
La mejor comida mexicana gourmet en Puebla
Casa Barroca
Si deseas disfrutar de una deliciosa comida mexicana en Puebla, pero con un toque gourmet, la encontrarás en Casa Barroca.
Este restaurante cuenta con un estilo único y ofrece platillos artesanales para brindarle a sus comensales una experiencia inolvidable.
En Casa Barroca encontrarás entradas, ensaladas, pastas, sopas, cremas, carne a la parrilla y mariscos. Además, podrás disfrutar de una amplia selección de postres, entre los que se distingue el almibarado barroco.
Este lugar se encuentra en una construcción del siglo XVIII, que formó parte del Hospital para Mujeres. No puedes dejar de visitarlo.
Reserva al 222 290 4767, consulta su menú aquí y sigue su Facebook.
Dirección: Avenida 7 Oriente #205, Centro Histórico.
La Textilería
Si lo que buscas es una propuesta gastronómica diferente, La Textilería te sorprenderá. Además de que sus platillos son exquisitos, la presentación te cautivará.
¡En este restaurante puedes tener el trompo de carne directo en tu mesa!
Entre sus platillos más famosos se encuentran el lomo en costra de sal, los tacos de pato y los tuétanos. Además, podrás disfrutar de los mejores chiles en nogada en temporada, pues se sirven con un perejil sofrito que conquistará tu paladar.
Además, en La Textilería podrás celebrar cualquier ocasión especial con el mejor servicio y sabor.
Reserva al 222 248 0543, visita su página oficial y sigue su Facebook.
Dirección: Avenida Juárez #2716, La Paz.
Mejores lugares para comer comida mexicana en Puebla
Tagers
Para disfrutar de una deliciosa comida mexicana en Puebla no hay nada mejor que Tagers. En este lugar podrás disfrutar de los mejores chilaquiles, enchiladas suizas y una variedad de pan dulce recién hecho. Tal es el caso de las conchas reinas.
¿Habías probado los huevos árabes? Aquí encontrarás este platillo para deleitar tus sentidos.
Reserva al 222 211 0329, visita su página y sigue su Facebook.
Dirección: Calle 5 Sur #4910, Residencial Boulevares.
El Mural de los Poblanos
Si deseas probar lo mejor de la comida mexicana en Puebla en un ambiente elegante, debes visitar El Mural de los Poblanos.
En este lugar podrás encontrar el auténtico mole poblano y platillos de primer nivel. Tal es el caso de los huevos flamencos con jamón serrano.
Además, en la carta encontrarás mezcales, más de 100 etiquetas de vino mexicano, pulque, una variedad de insectos y, desde luego, los chiles en nogada no podían faltar.
Reserva al 222 225 0650, consulta su menú aquí y visita su Facebook.
Dirección: 16 de Septiembre #506, Centro Histórico.
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Con información de Entre Tierras, Tagers, Casa de Los Muñecos, Casa Barroca y La Textilería
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